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Restaurantes tecnológicos
Ya es posible pedir tu comida a través de una pantalla táctil o visualizar cómo será el plato que vas a disfrutar. Cada vez son más los restaurantes en todo el mundo que usan las nuevas tecnologías...
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Urls amigables, ¿Te suena a chino?
Una URL es un texto legible diseñado para sustituir los números de las direcciones IP que los ordenadores usan para comunicarse con los servidores. Tener URLs o direcciones en internet adecuadas se ha...
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Ayudas a la modernización de empresas en hostelería 2014 – Cooking the Business
Desde el Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco se prevé que a finales de este mes de junio o principios de julio se publique la convocatoria de concesión de ayudas...
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Las fotografías de tus platos ¿seducen o espantan? – Cooking the Business
Muchas veces la fotografías de los platos de un restaurante espantan a tus clientes a la hora de decidir dónde comer. Esto no debería pasar si realmente estás ofreciendo un buen servicio y platos de...
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Tu ventaja competitiva – Cooking the Business
Lo decimos en la web y no nos cansamos de repetirlo, nos encontramos en un sector ALTAMENTE competitivo: Hay muchos locales de hostelería por lo que el poder de negociación de los compradores...
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Manipulación de alimentos, un pilar fundamental en tu restaurante
La importancia de la manipulación de alimentos Si tienes un restaurante o una empresa del sector HORECA, seguramente sabrás de la importancia de llevar a cabo unas buenas prácticas de manipulación de...
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¿Aún no estás en Google Places? – Cooking the Business
CÓMO FUNCIONA GOOGLE PLACES Básicamente es un directorio de empresas, el cual aparece en los resultados de búsqueda de Google Maps, lo que permite que los usuarios de Google hagan búsquedas locales,...
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Limite de las comisiones en tarjetas de crédito – Cooking the Business
El Gobierno ha aprobado limitar para las comisiones bancarias que se imponen a los comerciantes, cuando los clientes efectúan los pagos de las compras con tarjeta de crédito y de débito. El límite...
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5 formas creativas de utilizar códigos QR en tu restaurante
Los códigos QR, del inglés “Quick response codes” son esos recuadros blancos con puntos que probablemente hayas visto en tiendas o incluso en algún restaurante. Aunque a primera vista parezca uno de...
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¿Desperdicio de alimentos? o ¿desperdicio de dinero?
Hoy en día, el número de pérdidas y desperdicio de alimentos ha llegado a niveles totalmente inaceptables. La Comisión Europea estima que cada año se desaprovecha un tercio de la producción mundial de...
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